Pada
pembahasan Tips mengurangi perut buncit
kita telah sedikit membahas istilah “ membakarlemak dengan lemak “. Sedikit ulasannya; lemak akan mudah dibakar oleh
tubuh jika ada asupan lemak dari luar, terutama jenis lemak tak jenuh. Dan
salah satu sumber lemak baik ini ada di dalam minyak zaitun.
Minyak
zaitun setidaknya sudah mulai digunakan sejak 6000 tahun yang lalu. Minyak zaitun
didapat dengan cara mengekstraknya dari buah zaitun. Minyak zaitun ini sangat
kaya akan kandungan nutrisi diantaranya lemak tidak jenuh (monounsaturated fat & polyunsaturated
fat), omega 3, omega 6, vitamin E & K,
polifenol, chlorofil, caretenoid dan juga tetap mengandung sedikit lemak
jenuh (saturated fat).


